Adriaen van Ostade (Haarlem 1610-1685 Haarlem), malarz, rysownik i grafik holenderski czynny w Haarlemie; uczeń Fransa Halsa. Malował obrazy o tematyce rodzajowej, głównie sceny z życia chłopów, w początkowym okresie twórczości pod wpływem Adriaen'a Brouwer'a. Taka sama jak obrazie zamkowym postać siedzącego palacza pojawila się w akwaforcie van Ostadego Śmiejący się Palacz. Rysunkowe studium do tej akwaforty przechowywane jest w Kunsthalle w Hamburg. Znane są cztery malarskie powtórzenia Palacza i Pijaka. Zamkowy obraz jest bez wątpienia ich pierwowzorem, oryginałem pędzla Ostadego. Zdaniem Hiltraud Doll należy go datować na połowę lat 50. XVII wieku. Obraz był własnością hrabiego Adelmanna von Landshut w Bawarii. W 1871 został od niego nabyty przez Kazimierza Lanckorońskiego; odziedziczony przez jego wnuczkę, Karolinę Lanckorońską, w 1994 został przez nią podarowany do zbiorów Zamku Królewskiego.